BBQ Masterclass 2018-06-03T15:21:34+00:00

BBQ Masterclass op de Big green egg of BGE in de omgeving van Helmond of Eindhoven volgen? Kom dan naar onze Barbeque workshop en leer culinaire gerechten maken op de barbecue onder leiding van onze pitmaster Jan.

In deze masterclass workshop voor de BGE en Primogrill trekken we alles uit de kast. Ons terras wordt helemaal omgetoverd tot een waar BBQ paradijs. Je werkt met de Big green egg of BGE, de Primogrill, de Great outdoor Chef maar ook met onze houtgestookte smokey Joe.

Inschrijven workshop

Wordt een BBQ Masterchef !!

Help! Heb jij hier ook last van?

“Weten hoe je een mooie kalkoen kunt bereiden door hem langzaam te laten garen op de BBQ met behulp van een kerntemperatuurmeter?”

” Zou jij ook eens indruk willen maken op je vrienden door hen eens een compleet menu voor te schotelen van de BBQ?”

“Wil jij ook eens wat anders van de BBQ dan een worstje, sateetje en een hamburger?”

“Weten hoe je een mooi groot stuk vlees als bijvoorbeeld een staartstuk lekker kunt garen op de BBQ” 

Inschrijven workshop

Er is slechts plaats voor een gelimiteerd aantal gasten !!

Wat ga je leren?

Je gaat zelf aan de slag samen met de andere gasten om een heel diner op de keramische barbecue te bereiden. Amuses, voorgerechten, mooie vlees- en visgerechten en zelfs een dessert leer je erop bereiden. Je leert de verschillende bereidingswijzen zoals direct en indirect grillen high en fast. Uiteraard eet je ook alles op, gezellig samen aan statafels op ons terras.

Wat ga je zo al leren:

De bereiding van longhaas cavemann style

√  Procureur bereiden

√  Hoe je een mooie zoutkorst maakt

√  Groenten poffen en grillen

√  Grillen cavemann style

√  Roken van vlees met nat hooi en of rookhout

√  Marineren en injecteren van vlees

√  Het maken van een eigen bbq saus

√  Wat een goede rub is

 

Inschrijven workshop

Laat je familie en vrienden zien hoe een BBQ Masterchef het doet !!

Hoe ziet onze kookworkshop er uit?

Masterchef Jan is een van onze koks en tevens jury lid bij de WBQA afdeling Nederland. Hij weet als geen ander hoe je vlees of vis het beste kunt bereiden op de BBQ.

Heb je altijd al nog beter willen leren werken met de prachtige keramische barbecue van  Big Green Egg of primogrill, schrijf je dan snel in. Er is slechts plaats voor maximaal 20 gasten.

Inschrijven workshop

Er zijn slechts een beperkt aantal plaatsen beschikbaar !!

Kosten & Wanneer BBQ workshop

– De BBQ workshop kost € 65,00 p.p

– Inclusief alle consumpties gedurende de hele avond

– Na het dessert koffie met iets lekkers 

– Na afloop ontvang je alle receptuur digitaal

Wanneer?

Χ    Zaterdag 13 mei van 14.00- 18.00 uur

Χ    Maandag 12 juni van 18.00- 22.00 uur

X    Vrijdag 7 juli van 18.00 – 22.00 uur

√   Maandag 4 september van 18.00 uur – 22.00 uur

Inschrijven workshop

Nog slechts enkele plaatsen beschikbaar !!

Recensies

“Mooie en ruime keukens en eetzaal waardoor ook mijn man met de rolstoel overal goed bij kan en niemand voor de voeten rolde.
Heldere recepten en taken voor iedereen. Lekker gegeten. Drankjes werden netjes bijgevuld en op tijd. Toilet was voor mijn man en rolstoel toegankelijk, maar dat hangt zeer van je handicap af. We hebben een volgende workshop alweer geboekt.”
Hennie

“Vanmiddag met 23 slagersdames uit heel Nederland geweldige kook workshop gehad! Prachtige ambiance, geweldige gastvrouw. 2 ontzettend aardige gastvrije en hartelijke koks die alles tot in de puntjes voorbereidt hadden ! Niets was te veel, alles was mogelijk, werkelijk top!! Prachtige gerechten klaar gemaakt en met elkaar een heel mooi diner genuttigd!! Zeker voor herhaling vatbaar! Nogmaals hartelijk dank!”
Berdien

Inschrijven workshop

Nog slechts enkele plaatsen beschikbaar !!

Waar moet je zijn voor workshop?

Primo Grill Academy  |  Goossensstraat 24 |  5735 CJ Aarle-Rixtel | 06-83206193

Inschrijven workshop

Nog slechts enkele plaatsen beschikbaar !!

Veelgestelde vragen

Uit hoeveel lessen bestaat de BBQ workshop?
Het is slechts een eenmalige kookles

Ik kan niet zo goed omgaan met de BBQ kan ik dan toch deelnemen?
Ook als je geen ervaren BBQ specialist bent kun je aansluiten

Wat kost deze workshop?
De workshop kost € 65,00 p.p en is inclusief heerlijke wijnen of bier, frisdranken en of koffie en thee.

Wat als ik onverhoopt toch niet kan?
Tot 3 dagen vooraf kun je kosteloos annuleren

Ik kan niet de hele avond staan?
Als je slecht ter been bent, kunnen we een kruk in de keuken bijschuiven, zodat je ook zittend de les kunt volgen.

Wat moet ik doen als ik een allergie heb?
Meld dit dan zo snel mogelijk aan ons, zodat wij op de workshop met een mooi en goed alternatief kunnen komen.

Krijg ik de recepten?
Na afloop van de workshop worden de recepten digitaal naar je opgestuurd.

Hoe zit het met parkeren?
Je kunt bij ons voor de deur gratis parkeren.

Inschrijven workshop

Nog slechts enkele plaatsen beschikbaar !!

This Is A Custom Widget

This Sliding Bar can be switched on or off in theme options, and can take any widget you throw at it or even fill it with your custom HTML Code. Its perfect for grabbing the attention of your viewers. Choose between 1, 2, 3 or 4 columns, set the background color, widget divider color, activate transparency, a top border or fully disable it on desktop and mobile.

This Is A Custom Widget

This Sliding Bar can be switched on or off in theme options, and can take any widget you throw at it or even fill it with your custom HTML Code. Its perfect for grabbing the attention of your viewers. Choose between 1, 2, 3 or 4 columns, set the background color, widget divider color, activate transparency, a top border or fully disable it on desktop and mobile.